Ricetta: Panino al Palmito

Ingredienti

  • 1/3 di baguette
  • 2 fette di tacchino affumicato
  • un pezzetto di palmito
  • un pezzetto di sedano
  • un cucchiaio di maionese
  • una spruzzata di cognac
  • sale e pepe q.b.

Preparazione

  1. Taglia la baguette in due per lungo e fai tostate leggermente al forno.
  2. Spalma ogni meta’ con la maionese corretta col cognac.
  3. Disponi il tacchino, il palmito a listarelle e il sedano lavato, mondato e ridotto a listarelle. Chiudi con l’altra fetta e servi.

Particolarità: pochi grassi

Ingredienti per: 4

Tradizione culinaria: Francese

Calorie: 320

Il nostro voto:  ★★★★☆ 1 review(s)

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